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日本酒は奥行きの深い酒です。

全国には、美味しい酒造りのために切磋琢磨・研鑽を重ねている蔵元や

杜氏の人たちがいます。

このページは、管理人の主観で選ぶ主な蔵元をご紹介しています。
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 <新潟県の主な蔵元>

蔵    元; 麒麟山酒造株式会社
所 在 地 ; 新潟県東蒲原郡阿賀町津川字本陣場46
HPアドレス ; http://www.kirinzan.co.jp/
代 表 者 ; 斎藤 吉平
歴史・特徴; 創業は江戸後期の文政年間(1818~1830年)、
今から約180年前で当時は木炭生産販売業を主な
家業としていました。
麒麟山の名前の由来は、中国で生まれた架空の
動物『麒麟』にその姿が似ていることから命名。
龍・鳳凰・亀と並んで縁起の良い四霊のひとつに
数えられ、その縁起のよい珍獣にあやかり、 飲んで
戴いた方にも幸せが訪れることを願いながら、その
酒造りは現在七代目の齋藤俊太郎に受け継がれて
来ています。
主な銘柄 ; 麒麟山 越の山風
 (HPより抜粋)
                                           
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