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1 宮下酒造株式会社
日本酒 地ビール 焼酎 梅酒など様々な酒類を製造・販売する
総合酒類メーカー
2 有限会社 板野酒造場
板野酒造の”きびの 吟風”心のこもった味わいのあるお酒を
目指して造って参りました。
3 株式会社 板野酒造本店
厳選された材料と昔ながらの道具を直しながら大事に使い、備中杜氏の
技と勘で手作りに仕込まれた酒です。
4 室町酒造株式会社
地酒は地元の米、地元の水を使って造るからこそ、その土地でしか
できない個性が生れるという信念
5 利守酒造株式会社
地元の米を使い、地元の水で仕込み、その気候と風土で醸(かも)す。
そうしてこそ地酒は真の地酒たりうるのだ、と利守酒造は考えています。
6 金剛酒造株式会社
おいしいお酒をよりおいしくさせたいとのこだわりから、備前焼のとっくり入り
純米酒を開発し、販売しております。
7 玉泉酒造株式会社
酒を口に入れた瞬間に「あ…、美味しい!」とホッと心に安らぎを感じられた
酒こそがその飲む方にとっての銘酒ではないでしょうか。
8 森田酒造株式会社
古き伝統は新しき創造を生む
9 有限会社 渡辺酒造本店
「ふるさとのたまえしめたる吉備の酒」これは万葉集に歌われていた
句です。 岡山の酒はそれだけ歴史があり、奈良時代になると、
吉備の酒は全国的に有名だったようです。
10 中田酒造有限会社
昭和五年十月、陸軍大演習に行幸の昭和天皇に献上天覧の栄を賜り
ました。その歓びの大きさ故、酒銘を「歓びの泉」に決定いたしました。
11 ヨイキゲン株式会社
酒質的にはきれいな飲み口ですが米の旨みを十分に引き出すことを
心がけ、低温発酵で丁寧に醸しております。
12 十八盛酒造株式会社
口に含んだ時の優しい甘み、丸く温かで耽美な味は、瀬戸内の温暖な
気候と豊かな食の文化に育まれ、伝統の技を継承する蔵人によって
造られ続けてきました。
13 熊屋酒造有限会社
北に熊野神社、南に五流尊瀧院と神聖なる寺院が見守る中、裏山より
湧きでた霊水を使用。酒造りの頃は裏山より冷たい風が吹き下ろす、
絶好の条件の中、昔ながらの造りを忠実に守りながら造られたお酒です。
14 菊池酒造株式会社
酒銘の「燦然」は、数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒である
ようにとの願いを込めて付けました。
代々品質本位をモットーに伝統を守った酒造りを行っています。
15 三千鶴酒造株式会社
倉敷市玉島の造り酒屋|日本酒ベースの健康酒と本格焼酎と清酒|発芽玄米酒、紅麹酒
16 神露酒造株式会社
”酒の顔と話ができる”環境があればこその成せる技が”神露のうま酒”
17 平喜酒造株式会社
岡山の酒。清酒『喜平』『新婚』の製造及び販売。岡山県浅口郡鴨方町の
酒蔵
18 丸本酒造株式会社
酒蔵かもみどり | 山田錦から生まれる岡山の日本酒
19 磯千鳥酒造株式会社
岡山の銘酒を是非一度ご賞味下さい!本当に美味しい日本酒をどうぞ!
20 嘉美心酒造株式会社
岡山県の地酒蔵元です。 大人気の純米吟醸冬の月、大島伝などの
日本酒やワインテイストの日本酒、不思議なお酒木陰の魚、樹の上の猫、
米米酒等の製造販売をしております。
21 山成酒造株式会社
米、水、技、三拍子揃った備中の地に、文化元年創業以来200年間絶え間なく
酒質の向上に努めてまいりました。
22 白菊酒造株式会社
酒銘の白菊は日本酒が最も円熟する秋、日本を代表する花「白菊」にちなんで
名づけられました。冠銘の大典は昭和初期、全国清酒品評会で優等賞をいた
だいた記念に付しました。
23 三光正宗株式会社
地元の味と原料にこだわった酒造りを行っています。 お米は地元にこだわり
岡山県内産米を使用。特に酒造好適米「山田錦」は、地元哲西町矢田地区で
永谷式農法で特別に契約栽培したお米を使用しております。
24 株式会社 辻本店
「地元の米・水・風土」を大切に「御前酒」を現在の姿まで育て上げた
「炭屋彌兵衛」
25 難波酒造株式会社
個性鮮やか、独創の地酒
26 合資会社 多胡本家酒造場
加茂川の伏流水は、カリウム、マグネシウムなど多く含む硬度70の切れのよい
水といわれます。自然の恵みを日本酒というかたちにかえて、ひろくみなさまに
お届けしていきたい、加茂五葉です。
27 有限会社 田中酒造場
清らかな水に恵まれた寒冷な地で明治初年より118年間手造りのお酒をつくって
おります。
28 赤磐酒造株式会社
大正12年創立。備前米の主産地に位置し、朝日米等、優良米を使用し、芳醇な
酒を造っています。

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